立雜吃

 

1/ 那次吃了高麗韓國餐廳以後，飽到十成，但居然還有胃納吃甜品去，還要是去了份量好很大的明記！痴線那刻我覺得自己是個盆菜 (!)…乜都有嘛。

 

楊枝甘露豆腐花，楊枝甘露調得甜了一點，但配上豆腐花就剛好，只是楊枝甘露的份量有點少，混豆腐花吃不太夠。豆腐花很滑，但豆味不算濃，普普通通而已啦。

 

另外要了個什果雙珠小丸子，大堆頭製作，雜果/西米/黑白粉圓，配上椰汁底，入口不太甜，感覺比較清新，粉圓灼得剛好，入口還帶彈牙感，不像很多鋪頭煮得過軟，入口一 pat 野的樣子。分量非常的大，該有一個下午茶粉麵碗的分量 (!?)。買單約 $60，大碗到可以當正餐。

2/ 好同事還沒走的時候 (哇想來他差不多已經走了個半月…)，跟他 farewell 的一餐就去了 table 18。那裏的午餐有 salad bar，set lunch 入面光要 salad bar 要六十多，連一道主菜嘛，就只七十多八十元，也是吸引人要主菜的一個方法吧？是日我們三個也是要了 salad bar + 主菜的餐。

 

salad bar 選擇不算多，大概有八、九款，全都是已經 mix 好的，新鮮即製，非常好吃。那天最欣賞的是面前的 cherry tamato，混著些許 cheese 和香料，帶點印度風 (!?)，入口味道有層次，非常不錯。餐包新鮮出爐，外脆內軟，也是很不錯吃呀。

 

主菜就要了這個 salmon risotto with spinach (我們仨都要了這份，哈哈)，risotto 弄得剛好，很有咬口，salmon 光看就知道煎得稍稍過火了一點，表面乾身了少許，但入面還處於半熟的階段，很滑很香。雖然分量很少，但因為 cream sauce 下得夠，有點膩感所以吃完又是飽到想死！

午飯時間甚為多人，要吃的話必須要訂檯，而訂檯的侍應呢，有時候又有點串嘴，所以有點麻煩。買單 $250，也是觀塘其中一家有點格調又吃得過的餐廳啦。

 

===

明記甜品
地址：天后清風街4號地下

Table 18 Bar & Restaurant
地址：觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)UC-1號舖

高麗韓國餐廳

 

某天補習過後和父母回到天后那邊去韓燒，呀，老爸很喜歡韓燒這個節目，又喜歡燒又喜歡吃，我嘛，早幾年還「久唔久」心思思會想吃，但這幾年轉了性 (!?)，很喜歡吃菜以後，就完全沒想起有韓燒這回事…韓國料理很喜歡，但任食韓燒那種就不是我杯茶了。還好，這家不是走任食路線的啦。

 

點了個二人餐，再散叫了一些。值得一提的是餐廳主打大檯，全場只有兩三張四人桌，結果我們就坐在一張八人檯，跟另外一家人分兩邊吃啦，放心，八人桌，是有兩個爐的。點餐以後，送來了前菜，除了泡菜以外其他都質素不錯。泡菜不夠酸也不夠辣，比起韓國吃到的來得沒勁呀。最欣賞的是煮薯仔，入口香甜軟糯，很不錯吃。

 

二人餐的其中一角，就有多春魚、墨魚仔、燒豬扒等等，豬扒難得地不太乾身，入口充滿肉汁，而且醃料不太濃，入口起碼知道你吃的是豬扒呀。其餘幾款就普通啦，多春魚沒味，墨魚仔燒過以後很香也很彈牙。

 

另外一角，有牛肉和雞肉，這裏的牛肉相當不錯，當然不是和牛/韓國牛，但入口也充滿肉汁，而且也算有牛味。

 

都說我老爸很喜歡燒的啦。

 

蛋包魚，也是套餐的一部分，天，兩個人來，真的可以把這兩碟肉 + 一道蛋包魚 (還有兩碗白飯還有前菜) 全吃下嗎？吃得下的，都該是鐵人 (!?) 吧？這蛋包魚煎得油了一點，魚也切得較薄，令本已沒甚麼魚味的雪藏魚柳更無味，蛋沒蛋香，整件事吃起來，竟有點像在吃小時候用的黃色擦字膠…

 

散叫之一的燜牛肋骨煲，很好吃！汁不太甜，牛肋骨燜得夠火候，肉和骨稍稍一咬便分開，入口香酥甜美，伴飯吃一流！只嫌蘿蔔切得太薄，入口沒甚麼質感。

 

海鮮煎餅，很明顯我叫菜的時候：(一) 我很肚餓；(二) 我錯估了這店的碟頭；(三) 我不知道媽媽牙痛吃不得太多煎炸野…結果這煎餅上桌的時候我望見已覺得飽！不過這煎餅又弄得很不錯，煎得外脆內軟，用鐵板上保持溫度，海鮮不太多，但用的是雪藏海鮮，其實多或少也沒甚麼關係了…這是個甚麼邏輯呢？

吃後撐得不得了，最後吃不完要打包 (吃得完先驚)，買單約 $600，食到打包質素也算不錯，也不算太貴了吧？雖然是很飽，但飯後，竟然去了吃甜品！！

===

高麗韓國餐廳
地址：天后琉璃街13-17號A舖

金蘭花泰國菜館

 

M 同學生日過了一個月，這篇東西才寫得出來！呀我也實在有點離譜了吧！？囧

吃後 hot dog dot 的熱狗過後，夜晚和壽星 M 同學和 J 小姐在九龍城吃泰國菜慶祝，那晚七時多整家店已是全滿狀態，客人非常的多！

 

先來了個生蝦刺身，蝦非常新鮮，入口爽甜，不蘸辣汁本身也夠味呀 (竟然)，汁是一貫的辣，很能引起食慾，配上墊底的一片薄苦瓜，味道更多了一些層次。

 

醬爆蝦丸，新鮮炸起，擱了好一會才可以吃呀，肉質很彈牙，慢慢的吃才不會讓入面的蝦膏濺出來，蝦膏香濃，很不錯吃。

 

蝦醬炒飯，稍嫌炒得油了少許，倒是炒得很有鑊氣，材料有泰式腦腸、肉末、蝦等等，每次吃泰國菜總很喜歡加在炒飯上面的肉鬆，甜甜的跟濃味的炒飯很相配。

 

炒通菜，純粹是想有個菜吃啦，不過不失。

 

炸魷魚鬚，新鮮炸起的，而且該還是即炸即上桌！剛來到看見好像很美味，立即挑了一塊來吃，哇頂，熱到！擱了好一會才可以入口，魷魚本身質素不錯，又嫩又彈牙，不過面頭灑了很多辣粉，讓我們都受不了！結果即使吃不錯吃也是剩了半碟讓 J 小姐打包。

 

咖喱牛腩，牛腩燜得夠火候，入口非常軟身，咖喱汁不太辣，很合壽星仔心意，但我就覺得奶味重了一點，感覺像馬來咖喱多於泰式咖喱。另外也點了蒜蓉包來伴咖喱汁，總覺得烘過的法包比起白飯更配咖喱呀。

 

好像是店家的慣例，飯後有甜品送，這天送的是南瓜西米露，南瓜味頗香，西米煮得軟了一點，不過免費送的又不能要求太多了。

吃完這個甜品，我們逛了一圈，又去了吃甜品！！我們的胃，是橡筋做的嗎請問！？唉，我咁肥都是有原因的 囧 這裏買單 $320，不算貴，可以再來。

 

===

金蘭花泰國菜館
地址：九龍城龍崗道10-12號

Hot Dog Dot

 

某天補習過後跟 B 同學吃的下午茶。這家一看名字就知是賣熱狗的熱狗店 (!?)，位處油麻地/旺角交界的百利達廣場，那百利達廣場又是在那裏的呢？就是在添好運轉個彎就到，以前在附近讀書，對那裏的地理環境都很熟悉呀。

 

來這裏吃下午茶的原因，是因為 B 同學在 facebook 的團購網裏看過這家店有 coupon (不過他沒有買喎！) 於是就來吃了…這個原因還真是充滿著異樣的邏輯。三時多，下午沒怎吃過東西，就試了它的下午茶餐。這店的裝修很有美國風，甚麼是美國風呢…對我來說就是有點 KFC 的樣子啦 XD

 

tea set 的其中一款，是一個 mini hot dog + mini burger，下單以後即叫即製，所以等了大約十分鐘才上桌，用的是脆皮腸 (當然不是金妹牌 / 龍堡之類啦)，煎得香脆，入口有肉汁，下了很多 mustard 來吃非常惹味，麵包稍稍烘得過火了一點，帶點硬。

Burger 方面呢，由 burger 達人 (!?) B 同學包辦，評價方面，只說了一句「ok 啦」便完事…

 

另外要了兩隻芝士腸雞翼 (其中一隻是優惠價買的)，聽見都覺得好肉！整個雞翼的做法就是把雞翼去骨，然後隊條芝士腸入去 (兩條！)。結果整個感覺就是貌合神離，芝士腸還芝士腸，燒燶雞翼還燒燶雞翼咁咯…

一個 tea set + 兩隻雞翼才 $42，抵到爛，轉個彎又有七仔/士多/汽水機，所以也不用要飲料了。

 

===

Hot dog dot
地址：旺角廣華街3號百利達廣場地下

長發麵家

 

慘，我的吃完全跟不上進度…這餐已經是十月頭吃的了！

某天上班的午餐，好同事那幾天嚷著說他快要走，要帶我和另外的同事仔吃好東西，於是這天就來到這深水埗 / 石硤尾交界的耀東街吃雲吞麵去。但問題是，我們在觀塘上班，怎樣在一個小時以內由觀塘去深水埗再返回觀塘呢？？最簡單的方法，當然是打的啦…食個飯都要打的我完全忍不住說了一句「哇 leo 哥 (好同事個名) 痴線架你！？」

 

麵檔其實是大牌檔格局，對面是另一家有名的大牌檔蘇記茶檔，去到十二時多，店已處於剛滿的狀態。三心兩意之下，要了碟豬手撈麵。相當喜愛吃豬手的我，吃到停不了口！豬手燜得夠火候，南乳味非常香，入口又軟又滑，好好吃！一碟有三大塊，分了兩塊給好同事和同事仔就剛好了。下次來也要吃這個，很推！麵質反而普通了少許，也許是被濃香南乳汁蓋過，麵沒甚麼蛋香，不過也算是彈牙啦。

 

好同事要了魚蛋撈麵，魚蛋放在湯入面，試了一顆，魚味頗重，但不夠彈牙。

 

也要了兩碟油菜，韮菜花很嫩，入口無渣，自然也相當清甜，比起後面的腩汁菜心還要好吃！

三個人三碗麵兩碟菜，買單約 $100，下次很想試它的墨魚丸呀！

===

飯後還有時間，好同事想帶我們去綠林三記吃糖水，不過竟然未開門！(嗯，想來其實深水埗又有甚麼人會下午一點鐘去吃甜品呢…) 最後走到高登那邊吃糖水佬，然後發現，真的有人會在一點鐘吃糖水的啊 囧

 

我要了個雜果椰汁西米露，非常大堆頭，雜果就是看到的火龍果/西瓜/哈蜜瓜/芒果/蜜瓜等等，又新鮮又甜，還好這道甜品不算太膩，不然也很有機會吃不完！

 

同事仔要了楊枝甘露，聽他說也好像不錯吃。好同事要的雪糕豆腐花 (聽上去其實是道很神奇的甜品，雪糕…豆腐花喎！？) 又是很大的一碗啦。

買單 $62，便宜得令人發笑。謝謝好同事請我們打的和帶我們去吃了很多好東西呀，自從他離開公司以後，我們也沒多少機會/心機去周圍搵東西吃了吧？

 

===

長發麵家
地址：深水埗耀東街1號地下

糖水佬
地址：深水埗桂林街143號地下G號舖 (近福榮街)

洋一居食屋

 

又是一個月之前的了，某天跟 B 同學在鑽石山看戲，向來有計劃的我們，早就想好看戲後到哪裏吃飯去。一程小巴來到九龍城，就選了風評不錯的洋一居食屋。這裏平常好像很多人等位，但那晚一來是閒日，二來我們去到的時候，已是九時多的事，所以位子不用等，但也是佔了差不多全店最後的一張空桌呀，非常旺場。

又，我們是去了看甚麼戲呢！？！？打了這麼久還是未想起…

 

由肚餓到癲的 B 同學負責點菜 (而其實我在看戲前先喝了杯 starbucks green tea latte…還處於幾飽下的狀態)，這個牛舌燒好好吃呀，入口很香胡椒味，帶微羶，肉質很軟，要是切厚一點的話就更合我意。

 

大蝦黑豚肉串燒，就是用豬腩肉捲著大蝦來包，調味不多，所以肉味也稍欠，值得一讚的是因為有肉片包著的關係，大蝦沒有燒得很乾，吃下口還有點肉汁，也吃得到蝦的新鮮爽口。

 

大阪燒餅，據說是這裏的名物，不過我和 B 同學都有點失望呀。燒餅的材料不多，而且醬汁也毫不特別 (就跟平時在任何地方吃到的燒章魚丸的醬汁味道一樣)，雖說燒餅材料變化有限，但這個餅不太香脆又不太厚實，實在有點曖昧 (!?)。

 

燒鱔串，很推！鱔肉燒得香脆，入口滿嘴油香，非常好吃，只是這裏串燒的弊端是調味下得不夠多，讓鱔帶著點點泥味，吃得不夠過癮，但入口一咬鱔的肉汁爆發出來，中間的滿足感又真的讓人停不了口。

 

海鮮炒烏冬，拍得很醜 囧 但卻是 B 同學的大愛之一，我就覺得中上啦，畢竟對炒烏冬沒有太大的喜好啊，烏冬很滑身，材料也很多…我就只能說上這些了 囧

 

三文魚沙律，刺身新鮮，面頭是薯仔沙律，甜甜的沙律醬讓整件事都很日本風 (!?)，旁邊有些生菜呀車厘茄等等，混了些胡麻汁來吃也很不錯，蔬菜新鮮。

吃得很滿足的一餐，雖然大多是 B 同學要的但全部都很合我意呀 (OK 這句很有皇帝的霸氣 lol)，買單 $260，飽得不得了 (雖然之後又去左食甜品…)，定會再來！謝謝 B 同學每次都揀到好地方 :)

終於記得我們看的戲了，是 Devil 呀！！！

===
洋一居食屋
地址：九龍城南角道5號地下

B.L.T. 佳閣

 

在公司附近的一家餐廳，幾個月之前好同事帶我們去吃過，看見那裏的沙拉很吸引！然後是，某個星期六在公司的 gym room 碰見好同事，說著說著，就跑到 B.L.T. 吃沙拉午餐去。這餐廳平日的午飯時分都處於客滿的狀態，但星期六又是另一回事，環境幽靜得多，談天起來也比較方便呀。

 

去了兩次，第一次的 set lunch 是這個鮮三文魚蔬菜沙律，雖然菜的種類不太多，主要就是生菜 / 椰菜 / 車厘茄，但蔬菜都很新鮮，入口爽脆，三文魚先半煎炸過，腥味都去掉了，而且很香口，只是稍嫌弄得乾了少許。沙拉用的是千島汁，ok 是很肥，所以我也把些許醬汁撥開才吃啦 囧 (鄙人不想辛辛苦苦做完 gym 然後食餐勁既一鋪清袋啊…) 雖然是沙拉，但分量很大，絕對吃得飽！

 

第二次去試了芒果鴨胸蔬菜沙拉，比起三文魚，這個鴨胸沙拉下多了香草，感覺惹味一點，吃的時候芒果該是「水尾」季節，但入口還是香甜，而且分量很多，該有下了一整個芒果的分量。鴨胸也有下心思，稍稍煎過才上桌，所以鴨胸的煙燻味更突出，但就感覺有點太乾身了，還是喜歡三文魚多一點呀。

兩次都是跟好同事去吃，我們倆還真是無所不談呀，吃得相當高興。還是那句，吃甚麼有時不太重要，要緊的是跟誰吃、吃的氣氛如何。於是我們有時會發現某家餐廳對你的感覺非常好，有些別人讚好的，你卻不太喜歡。重點就在於「對你的感覺」，而不是別人加於你的感覺，就像對於這家餐廳我會把它  tag 做「愉快」一樣。

午餐連餐飲，要了山渣冰，很香山渣味，就是甜了一點。買單每人約 $60 (沙拉 $48 + 特飲 $12)，謝謝兩次都由好同事請客 (第二次搶單，爭輸左 囧) 呀。

 

===

B.L.T. 佳閣
地址：觀塘駿業街66號巧運工業大廈1樓C