大戶屋

月初的時候跟好久沒見的 L 小姐吃飯，那晚我以為 (!?) 自己要去灣仔補習，誰料最後是到了九龍塘 囧...補習後衝出銅鑼灣，結果遲到十五分鐘，讓我覺得很不好意思啊。

一早約定了在大戶屋吃飯，於是在 times square 逛了兩圈就上去等位。還以為這家店人不太多 (不要問我為甚麼有這樣的錯覺…)，誰料上去已是人山人海！拿了票之後，等位的地方小得很，還好後來有空位坐，足足等了四十五分鐘呀大哥！

坐下的時候揭餐牌，很難才決定吃甚麼，因為看上去每款都很好吃似的啊。



最後要了這款日式炸雞拼薯仔沙律定食(好似有個好少少既名)，好好吃！沙拉很多薯塊，沙拉醬該是調過味的，帶點煉奶的味道，很香甜很好吃；炸雞用的是雞腿肉，炸衣香脆，還保持到入面的肉汁，炸物跟沙拉實在是很無敵 (!?) 的組合啊，不消一會已被我清碟了！




另外 L 小姐要了份特選大戶屋定食，把自己的店名也押上去，該是其中一款店自慢的出品吧。這款特選定食，其實就是吉列牛肉薯餅 + 炸雞 + 大陽蛋的配搭，而很明顯呢，L 小姐是因為餐牌上那顆令人垂涎三尺 (!?) 的太陽蛋才選上這款定食。試了少許薯餅，質感有點 "削"，大概是奶加得多了一點。



除主菜外，定食還附味噌湯和前菜，這天的前菜是煮冬瓜，還有點瑤柱在內，感覺很中式 (!?)，味道也只算普通。另外，點每款定食都任添白飯，我和 L 小姐分別添了一碗 (雖然添了又吃不完…)，很飽很滿足！侍應態度有禮，雖然忙了一晚，依然很勤快的添茶盛飯。

買單共約 $150，看見鄰桌蕎麥麵也很想吃，就等下次來吃吧。嗯，謝謝 L 小姐的兩份手信 (!?) 啊…我真係估唔到有人會送張海報俾我，哈哈！


===
大戶屋
地址：銅鑼灣羅素街8號3樓

土司工坊

上星期約舅母在佐敦吃午飯，就選址在這家土司工坊。佐敦食肆林立，不過呢，在這裏住了廿年的我，早已把它們吃得七七八八 (!?)，這家土司工坊，剛開業不久，還看見有個侍應在門口派傳單。店是在以前嘉利大廈的位置，現在重建了一幢新的商廈，而這店就是在地鋪。

說是地鋪，其實該是地鋪的一角，感覺就像劃了大廈的看更位出來，變成餐廳。也是這個原因，店的面積比較小，不過檯椅也恰如其分地小，結果呢，就出事了。因為地方淺窄，走廊通道容不下兩個人，我們叫菜後不久，準備拿飲料給我們的侍應，被另一位侍應碰了一下，然後，兩杯野飲由四尺高的水吧位倒晒落地！坐在水吧通道旁的我們，自是被彈濕，不過好在情況輕微…料理一番以後，經理過來慰問我們一番…「都無咩野jek 呵！？」真係多謝晒。

要了兩份餐，首先來的是這個娘惹麵線，近似撈線一般，湯不太多，味道酸酸甜甜頗搶，帶有椰汁香，甚為開胃。配料有一隻蛋 (開四邊)，還有四片蝦…片蝦薄到咁都不得不讚廚師刀工好呀。

喇沙，頗為難食。湯底呈黃色，還飄著陣陣辣油，不過呢，一喝下去，無味既！？除了一點點椰汁味以外，真係咩．味．都．無．喎…好詭異。配料有魚片、蝦、豆卜、芽菜等，蝦跟娘惹麵線一樣，都是薄得近乎透光，豆卜嘛，我還真吃到它的原味耶，因為它吸了的湯是無味旳…

兩個麵分量都不太大，於是要了一份咖央牛油多士分著吃，這個比較好一點，咖央充滿椰香，加上一小塊牛油，吃得人很滿足。多士不夠厚，沒有外脆內軟的感覺，不過吃下口感覺還可以。

這三樣東西，連兩杯飲料，差不多 $100，實在係賺到佢笑。走的時候還是人來人往，我想這家餐廳也真的不會再去了。

===

土司工坊

地址：佐敦彌敦道233-239號JD Mall地下

紅螞蟻

早兩個星期的事了，又是跟 J 小姐吃飯…早些天 J 小姐無啦啦問我，「點解次次你d 食野 post 都係同我食架，搞到我好似好大食咁！！」okok 我很高興的宣佈，這是存貨的最後一篇了！

約了在大家的中間點 apm，說來，我已經開始想不到在 apm 可以找甚麼吃的 (!?)，食店雖是很多，但大部分都早已吃過，又沒甚覺得很想覆桌的。一開始，我們還頹到想在 foodcourt 開餐！！最後呢，到了無咁頹的紅螞蟻咯。

去到七時多，竟然要等位！還好只等了十分鐘，在看餐牌的時候，我已經嚷著要吃二人餐了，因為餐牌入面有一個「葡式香腸焗鴨飯」(好似係啦) 聽落好好味！不過入到去呢，阿數學天才 J 小姐，竟然在計要餐還是散叫比較著數 (!?)，要知道 J 小姐是連兩位加數都會計錯的人啊 囧 左弄右弄，等了差不多十五分鐘才叫菜，叫的，是還原基本步的二人餐！！囧

頭盤之一，是我要求的煙三文魚沙拉 (皆因阿 J 小姐自言「最憎食菜」所以我就堅持要揀碟菜 XD) 菜只有數條，不過都算新鮮，煙三文魚很好吃，充滿油香。

兩款焗飯，前面那款看似平平無奇又無料的就是「葡式香腸焗鴨飯」了…,可能是沒甚期望的關係 (好像很多人都頗為鄙視這家餐廳) 這飯比想像中好吃喎。飯的下面混著一片又一片的鴨胸，還有莎樂美腸，兩者的鹹香在焗到飯入面，然後飯面又烘得焦脆，實在很不錯啊。

另外一款是「淡咖喱汁焗田螺飯」，聽上去好像有點奇怪，很足料 (即是很多田螺啦)，不過跟淡咖喱汁十足陌生人一樣，沒甚交流。淡咖喱汁像葡汁，不過椰汁的分量比較少一點，吃下去沒那麼膩。

這是頭盤的第二款，不過這頭盤呢，是在焗飯上桌以後才到。唉，真係有誠意到呢…這碟是煎蘿蔔糕 (好像有個更勁的名字，但我已忘掉了…)，還要是我要的，唉，不要問我為甚麼會在紅螞蟻叫蘿蔔糕。(下次我會唔會癲到在稻香飲茶要個凱撒沙律呢) 出晒事，蘿蔔條「感覺很多」，不過不知為何，是沒有味的！又因為很「足料」的關係，即使煎完過後，質感還是很鬆散，感覺像是在吃散掉的粉一樣 囧

環境頗為侷促，後來換了位子好一點 (一開始我們坐在整家店的中間)，侍應服務還可以，動作快但禮貌稍缺啦，成碟野上檯一野 pat 埋黎想點先？坐了好一會，想吃甜品，於是又要了一個心太軟，切開裏面的朱古力漿便湧出來，很滿足的完結啊。

在餐廳說著說著差不多十時才走，買單約 $240，如果下次有那個鴨飯我也會再去的啊。

===

紅螞蟻

地址：觀塘觀塘道418號創紀之城5期1樓13號舖

Flying Pan

又是個多月前的事了…某天公眾假期，跟 J 小姐在 PP 看電影 (早場！) (八點幾起身，特登去睇戲 囧)，看後才十二時未夠，J 小姐提議去 flying pan，反正也沒去過就跟著去。這家餐廳呢，在網上看過後多次，風評也很不錯，早就想去的了啦。

那天是公眾假期的關係，人比想像中的多，而且背景音樂，很有節拍 (!?)，兩件事加埋就是有點吵。我和 J 小姐佔了兩張沙發位置，很悠閒的氣氛。店內所有侍應是菲藉人仕，做事非常勤快又有禮，其中有個侍應仲幾好樣添。看了一會餐牌，在 egg benedict / english breakfast / omelette 之間遊走，最後，要了一個 4x4x4 combo 分著吃。



說是 4x4x4，就是 4 eggs + 4 sides + 4 toasts，一個人可以把它們全吃下，應該可以夠撐兩日吧？

我們這份，要了 2 隻炒蛋 / 2 隻 poached eggs (水煮蛋!?) + 田園沙拉 / beans / cinnamon apple / grilled potatoes + 2 toasts / 2 muffins，此外還有幾塊煙肉和 sausages…(我一直在數算著為甚麼會有這麼多東西，我估 (!?) 煙肉和 sausages 都是原本有的吧？) 早餐類食品也沒多大期望，全部都在水準以上，只是 poached eggs 下了醋的關係，吃起來味道有點怪怪的。grilled potatoes 煎得脆焦，吃得很高興。



最有驚喜的是這個 cinnamon apple，非常好吃！肉桂味比麥記蘋果批還要香 (我可是麥當當蘋果批的擁躉啦)，但又還帶著點點爽的口感，吃起來甜甜香香的，很有點溫暖的感覺。

另附兩杯飲料，不過分量奇小，大概三口就可以把它幹掉，要加大呢，加 $18！點先而家，你杯菠蘿汁真的用新鮮菠蘿整俾我咩！？

坐了好一會才走，好悠閒的氣氛，要不是 J 小姐要買東西、我又要補習的話，我們該會坐上很久很久吧。買單約 $135 (我對價錢已經完全沒有印象 囧)，每人才六十多，已經讓我們撐得很了。

===

flying pan
地址：灣仔駱克道81-85號霸田商業大廈3 樓