Friday, April 5, 2013

丼丼屋食堂

 

一直都很想試的餐廳,可一直都未有機會,這晚和 D 同學和 K 同學吃飯去,地點選在旺角,向來不知旺角「可以吃甚麼」(?)」的鄙人,這天心血來潮想起這家,兩位也沒所謂,所以也特地早來拿位了!

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店的面積不少,不過桌椅甚為寬敞,所以座位數量不算太多,那天剛好滿座,佔了差不多最後一張四人桌,侍應見我早來,也把「個半小時交檯」的限制,延至人齊才開始計,也真的是相當貼心,因為遲收工的兩位,比我要遲上差不多廿分鐘才到!

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燒玉子卷,作為一個雞蛋控,對於任何餐廳的玉子燒都不會放過,這裏做的蛋香足夠,不過不夠軟綿,而且調味也稍甜了些,而最重點嘛,是這玉子燒來到也只是微暖狀態,有點不夠熱,也讓味道打了點折扣呀。

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K 同學要了個汁燒牛扒飯,看樣子牛扒還是嫩紅色,試了一小塊,肉質嫩滑,肉味也還可以,質素老實說是不錯,只是還是那個缺點,唔夠熱喎大佬!

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在魚生飯和滑蛋炸蝦飯之間選了後者,還好這個丼起碼夠熱 (!),炸蝦雖然放在最面頭,但它的外皮卻依然被丼汁弄得全糊掉,雖然入面的蝦是難得爽脆,但不脆的外皮已經打了折扣,蛋倒是弄得夠滑,洋蔥炒得夠透,吃下去也只吃到甜味而沒有辣味啦。

又,好喜歡這裏的飯,吃起來黏性很強,卻又沒有糊成一團,鄙人一向愛吃硬飯 (唔食軟飯架我!嘿!),不過對這軟綿綿的飯又很受落。呀,D 同學要了滑蛋豬扒飯,不過賣相跟我那碗差不多,所以也就沒拍照了,哈哈。

說著說著,最後坐了差不多兩小時也沒人趕 (好明顯是因為九點半打後都沒甚麼人來吃晚飯了吧?),坐位非常舒適,侍應人手有點不足,不過他們的服務態度,又沒食評網說的那樣差,這個值得平反一下啊。買單每人約 $120,價位不高,很適合聊天的一家餐廳呀。

 

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丼丼屋食堂
地址:旺角花園街3-5號鴻威大厦1樓

Thursday, April 4, 2013

菓一道健康餐廳

 

跑馬地之旅的午飯。師奶同事跟這餐廳的老闆素有交情,也和這分店的「大佬」相熟,結果這天就在她的帶領之下來這裏吃了。12:45pm 到達,佔了最後一張二人桌,銅鑼灣果然是個每吋地方都多人的地方。

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沒把餐牌拍照,我要了這個薑蜜汁燒鴕鳥肉配三色糙米飯,鴕鳥肉的肉質比想像中要嫩滑,而且肉汁也豐富,不太愛吃肉的我也把這五塊鴕鳥肉吃光光,肉本身沒甚調味,不過薑蜜汁帶甜,跟肉類也很相配。糙米飯粒粒分明,吃下去稍有咬口,是鄙人相當喜歡的質感。

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師奶同事要了板燒龍脷柳配鮮茄濃湯浸博多烏冬,師奶同事分了點給我吃,魚塊嫩滑,不過沒啥味道,倒是鮮茄濃湯的味道非常天然,喝得出非常足料,不錯啊。

讓鄙人吃得愉快的一個重點,是這裏的餐牌每道菜也寫有卡路里的分量 (!),例如我吃的那個鴕鳥肉糙米飯,卡路里含量大約是 500 卡,吃完覺得自己好健康!(...雖然之後又吃了拿破崙蛋糕...) 午餐的價位便宜,連一杯沒拍照的黑豆漿,每人約 $50,有 VIP 卡的話還有九折了啦,食物質素不錯的一家餐廳啊。

 

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菓一道健康餐廳
地址:銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場7樓A店

滿貫廳

 

那陣子在跑馬地工作,師奶同事說起這裏喝茶不太貴又好坐,東西也不錯云云,聽著她說了幾遍,這天就在這裏和她午餐了呀。這裏不是 members only,而且好多 credit card 也有八五/九折優惠,倒也算是平易近人。

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窗邊的位置都被大檯佔著,小檯大多在走廊旁,所以也沒怎看著馬場景。坐下時相當肚餓,這個 XO 醬炒腸粉,上桌的時候還是冒煙 + 嗞嗞聲的狀態,用上小鍋作盛器也有助保溫,香氣吸引,XO 醬分量足,吃起來香口帶微辣,跟微焦的腸粉相當配合,而且分量也不少,兩個人吃也差點吃不完!

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小籠包比起鼎泰豐/南小館那類上海館子稍有不及,頂端的皮稍厚了一點,不過內裏肉汁豐富,而且也吃得出豬肉的鮮味,所以也收貨啦。

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蝦餃沒下筍絲,不過也混了肥豬肉,讓蝦餃吃起來更爽口,蝦旳體積不大,不過也滿有鮮味,餃皮的厚薄也適中,在水準之上的一道!

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最後和師奶同事豪氣地一人一隻灌湯餃,哈哈,不過有點失望,畢竟還是好想吃到那款湯在入面的灌湯餃啊,這回吃的還是湯浸餃,高湯味道濃而不濁,沒下味精,餃皮浸得久了自然帶點糊,但在湯底襯托下餃入面的蝦仁、豬肉都鮮味非常,讓整個點心加了不少分。

邊聊邊吃,和師奶同事總是有聊不完的話題 (所以我才說我變了半個師奶嘛),買單約 $300,偶爾豪氣的一頓午飯啦。

 

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滿貫廳
地址:跑馬地馬場快活看台2樓