Saturday, May 10, 2008

阿鴻小吃

某晚溫書溫到九點多,跟媽媽到了北角試了這間一直都很想試的小店。

很多雜誌都介紹過這間店子,蔡瀾也把它放入150 間常去的店子裏 (鋪頭內還有蔡瀾發的證書…),上網看大部分的評語也很好,那就應該不會差得到哪裏去了。鋪頭在北角和富道,從地鐵上來大概要行十分鐘左右吧。

那晚我們九點半才去到,誰料那裏還是坐滿了 -__-“ 等了差不多五分鐘才有位呀。

要了滷水鵝片,麻香鴨舌,招牌撈麵還有一碟上湯蘿蔔,最後要了兩碗例湯。例湯是菜乾蘿蔔湯,沒有味精很香很好喝,不過啦,要是 $12 一碗湯都有味精的話我相信間野都應該執左九世了。

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麻香鴨舌,全晚最最 impressive 的一道菜!這道鴨舌是一道冷盆,無骨的,用豉油滷過以後再加上麻油,很有咬口,而且是很香很好吃!哈哈結果一上菜就被我吃了三四條了,真的很回味哦。

招牌撈麵其實是有 XO 醬、芽菜、金華火腿等等的材料。生麵很爽,不過嫌那些材料不太多 (除了芽菜),還有就是碟底有不少油,感覺很有點油膩呀。雖然料不多,但那 XO 醬還是很香的。份量也算是這樣了。

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滷水鵝片嘛,鵝肉很軟很好吃,而且也不太肥,墊底的豆腐更好,雖然滷水味不太夠但很滑的就是了,豆腐向來都是我所好,嗯所以也有點加分就是了。鵝片盛惠 $85,鴨舌 $40 有 12 條,撈麵也是 $40,看上去價錢不貴但分量其實也不太多,但偶爾吃一餐也是很滿足呀。一定有下次,哈哈。

Friday, May 2, 2008

糖朝

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那天跟 K 吃了生日飯後,傾了很久又到機鋪打了幾鋪 (題外話,我真的不相信 A 是第一次打太鼓!無可能同我差唔多分既!XD),最後行到糖朝吃甜品。說實話啦,這間館子才是那天的主角,嘿到尖沙咀吃飯也是為了這間鋪頭啦。原本我們想在這裏吃晚飯,但它在 openrice 的評語實在不太好 -_-“,於是就在這裏吃甜品算了。

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我要了一個熱的合桃露豆腐花、A 要了個芝麻糊豆腐花、D 要了芒果豆腐花、K 就要了西瓜冰豆腐花…其實除了自己的那份之外其他的也不太記得了 -_-“ 我的那碗味道普通,沒有甚麼合桃味呀。不過啦 D 和 K 要的凍豆腐花 presentation 就很爆了!

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侍應把豆腐花送上來的時候,D 的反應是「嘩」了一聲!冒著煙的豆腐花很有氣勢哦 XD因為在碗底放了水和乾冰的關係冒出了很多煙…等幾分鐘煙都消散了才可以吃。這張相片其實也拍得不太好哦。味道我相信還是芒果/西瓜和豆腐花的味道吧,不過我相信那冒煙的一刻甚麼都值回票價。

每碗 $21 好像有茶錢和加一結果約 $100 埋單,算上裝修和尖沙咀這個地方,其實也不算太貴了。