Monday, September 27, 2010

皇后飯店

 

很久之前的一天,跟 I 小姐和 KK 小姐相約在九龍塘晚飯,那是大家上班的中間點,是個適合吃飯的地方呀,只是,又一城雖然大,吃飯的地方嘛,總覺得不太多,王家沙不好吃,I 小姐又不吃 pizza,所以 pizza express 吃不來,simplylife bakery cafe 又無時無刻的都堆滿了等位的人群,最後在 rice paper 和這皇后飯店之間二揀一,就決定到這裏試了。

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這裏也沒有訂座服務,要在門外排隊等位,最後等了約二十分鐘才有位入座,也真有點誇張。餐廳的格局很有點像太平館,也是燈光暗暗,帶點懷舊風,侍應通常較年輕,不過某一兩位也是帶點傲骨 (!?) (其實即係寸寸地囉…)

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坐下時已八時多,已是肚餓到了「黑口黑面」的階段 (I 小姐竟然都有少少驚左),於是大家都盡快下好單。三分鐘後來了餐包餐湯才感覺好一點,餐包微暖,入口帶甜身,就是很港式的那種甜餐包;湯倒是很欣賞,足料得很,雖混了些茄汁,但也喝得出很多蔬菜味,帶微辣也令湯頭更有層次啦。

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KK 小姐要了個玫瑰煎魚柳 (之類啦),魚柳的質素不錯,肉質嫩滑,醬帶少許甜味,較為輕清不會搶過魚的味道,不過就沒甚特別,最有驚喜的,是伴碟的那些不是薯仔而是蕃薯!入口甜糯,很不錯吃!

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I 小姐要了個串燒牛柳,I 小姐不太吃生,所以要了七成熟。賣相其實有點頹,大碟上只零散著五件牛柳。牛柳沒煮得過火,不過本身肉質帶點硬,肉味頗香濃 (要是串燒也吃不到絲毫肉味,想來也是頗恐怖的一件事呀),下次要的話要五成較好。

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我要了個串燒牛柳,用的是鱈魚,充滿魚油香,不過多吃就覺得漏了一點。鋪面的一堆洋蔥絲,烤得夠火路,也是吸了魚油的關係,入口香甜,很不錯吃。還有的是分量很大,足有四塊巴掌般大的魚柳,吃得撐得不得了。大家還看見碟後方有件牛柳嗎?頂,食埋她那塊牛我真的飽到想死。

原本想吃甜品,不過方丁般大的蛋糕,竟然索價 $45,我倒不如去文華東方吃 cake 好過。最後我們就去了旁邊的 ben & jerry 買雪糕吃,更加滿足。買單 $490,也是一家吃得過的餐館啦。openrice 上面說侍應服務態度不好,我倒不太覺,效率有時慢了點但態度有禮。過了一個相當愉快的晚上啦。

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皇后飯店
地址:九龍塘達之路80號又一城L1層18號舖

Tuesday, September 7, 2010

千兩

 

某天跟表哥表姐,還有 D 同學去了吃晚飯。約成這次飯局呢,原因有點複雜,一言以蔽之就是 D 同學想答謝我表哥啦~ 最後設宴 (!?) 於中環千兩,只為了表哥表姐的幾句戲言,哈哈。

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坐下時已經餓得想咬人 (OK 其實我每餐都是這樣…難怪我越來越肥),於是一邊談話一邊的吃吃吃,直到後來才想起拍照這回事啦。愛蛋的我,自然要了一份燒玉子壽司,即叫即燒,入口又甜又香,非常好吃。

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帆立貝比起羽壽司要好得多,入口彈牙鮮甜,很不錯吃。

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當然少不了炸軟殼蟹這個千兩/元氣名物,也是即叫即炸,這次稍嫌炸得油了少許,感覺有點油膩,不過還是一如以往的香口多肉。

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見有這款新出的芝士年糕,於是要了一份…嗯其實之前大喜屋的放題也有吃過,這裏的也好像沒甚麼分別,也是又黏又膩,好此道者會非常喜歡;不喜歡這質感的會覺得跟吃 x 沒分別 (個 x 字就自行代入啦,寫吃的 post 不想寫這個字…) 我嘛,也算是喜歡的一類啦。

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還有吃了很多壽司,他他牛啦元氣卷啦甜蝦啦鰻魚等等,那陣子千兩在 promote "朝捕晚嚐",所以也試了三兩款當日的漁獲,質素自然也是不錯。

吃了大約二十碟,買單是出奇的 $520,比想像中便宜很多呀。謝謝 D 同學買單請客,我和表哥表姐這晚都吃得很高興呀!:)

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千兩
地址:中環港景街1號國際金融中心商場二期3樓3099-3100號舖]

Monday, September 6, 2010

East End Brewery

 

上個月去了聽「暗中作樂」音樂會,看的是十二時那場 (貪其票價最便宜嘛…不過也要 $380 呀),這個時間正好,看完是一時多吃飯時間,所以一早就預備到這家 East End Brewery 去試啦。

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剛離場時還沒甚麼人,但坐下不久又全院滿座,有點詭異。這店也是銅鑼灣另一家好評餐廳 inn side out 的姊妹店啊。

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甫點菜就來了餐包,只是兩個微暖的衛星包,牛油用的也是常見的 anchor 牛油…嗯,就是很普通普通。

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好 burger 的 B 同學,自然點了個 burger set,ok…一上桌的時候,除了一個「大」字就想不到任何其他評語,大到一個程度,是連怎樣拿起來吃也不知道!沒記錯的話,burger 是用 1/4 lb 的牛肉製成的,光聽就覺得很飽 (!?) 。最後 B 同學也放棄了用手的念頭,當個乖孩子用刀叉切啦。試了一口,burger 該沒有甚麼調味,感覺淡了一點,肉味也不太強。反倒是其他配料全都很不錯,洋蔥圈在 B 同學的引誘之下試了一塊,外脆內軟,而且炸得夠透,洋蔥的甜味也炸出來了。

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我嘛,純粹看見餐牌上 "The City Dawg plain with chili & cheese” 不知是甚麼來的所以就點了 (有時我做人的確很沒有邏輯),不要怪我的英文不好,原來是熱狗來的啦。上面還鋪滿了 chili & cheese,光看賣相就已經很吸引。吃下口呢,熱狗腸非常大碌 (嗯…只有「碌」字才能表達它的大啊),煎得香脆,因為本身體積大的關係,腸放在熱狗包中間,已經令包有點斷裂!

味道嘛,腸的味道香濃,入口帶著陣陣煙燻味,非常吸引,配上辣肉醬和芝士,就更加惹味鹹香了。吃了大半個熱狗已經是八成飽的狀態,這是吃一下 coleslaw 就很能解膩呀。不過還有剩下的一堆薯條呢?咳嗯,其實我吃了一半已經投降,其餘的就由 B 同學包辦了。

飲料方面呢,iced tea 無限 refill,結果呢,我喝上了足足八杯 (也不是貪小便宜啦,是我真的可以喝上很多很多水),餐廳侍應該很想踼我走吧?買單約 $260,其實也不算太貴呀。

一邊吃一邊笑著,很愉快的一個下午…更高興的呢,我們在這裏吃到十二個飽,徒步由鰂魚涌走到北角,我們竟然還可以隊碗糖水 (B 同學吃了碗燉蛋!)先走!我們前世一定是餓鬼。

 

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East End Brewery
地址:鰂魚涌糖廠街23-27號地舖

京城

 

某晚放工跟父母在太古坊那頭吃飯,試了這家京城,是家賣餃子麵食的食店。地點有點偏遠,從地鐵站那邊走,一直走到街尾才找得到這家店。這店無論裝修跟服務都很家庭風,所以 (!?) 客路大多也是「一支公」食完放低錢就走的那種。

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鎮江骨麵,沒有試,但看樣子就是很對辦很入味了。

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腐皮卷,新鮮的腐皮,包著蘿蔔 / 木耳絲 / 筍絲等爽口的東西,材料只下了點鹽來調味,很合這道菜帶點清爽的風格呀。味道嘛,就是蘿蔔 / 木耳絲 / 筍絲的味道,不過鄙人相當喜愛這些食材所以也相當喜歡這個小吃。

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雞絲粉皮,麻醬下得夠多,而且醬本身也夠香,所以很好吃呀。雞絲自是預料中的雪藏貨,但在麻醬的霸道下即使雞絲有雞味也該搶走了不少。粉皮灼得稍久了一點,帶點軟身,所以吃到最後也感到有點膩,不過還是很好吃的啦。

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擔擔麵,麵質非常不錯,爽口之餘也帶點韌勁,擔擔麵湯底就比較一般啦,雖帶稠身,但花生味不太夠,辣度對我來說就剛好,也就是說對大部分人來說是不太夠了。

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要了兩款餃子,一款是芹菜豬肉,另一款是香茜鮮肉餃。這裏的餃子,下單才即叫即做,非常新鮮。看見弄餃的那位大嬸,不停的包呀包,餃未到便已對它們都充滿好感。入口也很對辦,起碼用的是鮮肉,不是雪藏的那種;菜肉比例平均,入口肉汁四溢,非常好吃。餃皮雖然比較厚但更顯它的家庭風味呀。

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每惠顧滿三十元便有甜品送,這晚 (該是一直以來都是) 送的是南瓜粟米露,愛南瓜的我,這碗東西又是無得輸。真材實料,入口每口都是南瓜的香甜氣味,吃完感覺溫暖之餘,更覺得唔夠喉,很想再來一碗!

食物質素很不錯,雖然侍應阿姐偶有甩漏 (例如是把隔鄰兩桌的單調轉了),但也算是可以接受的程度。很推介的一家小店呀,除這天吃的兩款餃子,還有比較新派的南瓜鮮肉餃 / 蕃茄鮮肉餃等等,多來幾次也不怕吃厭。

 

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京城
地址:鰂魚涌海光街4A-6號地下