Monster Sushi

上星期跟 J 小姐、M 同學和我姐姐的飯局。這家 Monster Sushi 就是在朗豪坊那家的分店，是晚去的，是在尖沙咀的 i sqaure。說起這個國際廣場 (見地鐵水牌先知個中文名)，新開的，不過面積甚小，行起來甚不舒服。對我們來說，最大的好處，是六樓七樓有一堆食肆，價位不高，也算是 casual dining 的那類。要食豪佢的話呢，也可以搭升降機上廿幾樓，也有幾家高檔餐廳。

完全沒有訂座，八點去到剛好就有張四人卡座。環境很奇怪，可以聽到卡座後的人說話不出奇，但最驚喜 (!) 的，是他們的聲音像經過擴音機那樣傳到我們檯上！那情形，就像在聽十幾部不同台的收音機一樣…很熱鬧。

 

一輪衝鋒陷陣的點菜。這個蒜香牛舌，一客四塊，厚切，很有質感，而且蒜香也掩蓋了牛舌本身的少許羶味，只餘下本身的油香。配上旁邊的沙拉味道就剛好了。

 

不知名冷麵，呃…麵質爽口，拌冷麵的醬汁惹味，不過分量偏小，四人分吃，每人才可憐的一小箸。 J 小姐最欣賞的是面頭的碎末。口賤的我們 (其實主要是我)，不斷跟她說，人地炸天婦羅甩出黎D 粉咪鋪晒上黎俾你食囉…

 

開始吃壽司，帆立貝很新鮮甜美；赤身沒有吃，M 同學話一定要食藍鰭吞拿魚，「一陣俾人食晒自己咪無得食！」囧

 

燒三文魚卷，嗯，三文魚完全無味 (係連腥味都無)，結果單靠幾條蟹肉絲作味，就有點淡了。說起來，這裏所有壽司飯，也有點不夠味的情況，醋下得不夠，感覺像在吃白飯一樣。

 

海膽甜蝦，甜蝦的體積頗大，入口也爽口鮮甜，海膽的分量有點小，所以也吃不出味道來；後面的赤身牛肉卷，整件東西紅噹噹，都是生的，有點茹毛飲血 (!) 的感覺，沒有試。

 

鰻魚玉子，也沒有試，不過看樣子好像不錯。

 

軟殼蟹壽司，軟殼蟹該是早一晚就炸起，炸漿又冷又軟 (嗯，這個形容讓我想起其他物事 囧)，元氣做的比它要好上十倍。

 

籚筍牛肉卷，這個又做得很不錯，牛肉鬆化甘香，籚筍也爽口，配上卷物上面的顆粒，讓整道卷物口感更加豐富。

吃到半路，大家都覺得不甚滿意，於是就沒有要第二輪。這店的小吃做得不差，不過壽司方面又真的不甚了了，嗯，當店名也有 sushi 一字的時候，係咪又應該做返好少少少少呢。加上沒有上鏡的幾碟三文魚/玉子/鰻魚壽司，買單每人約 $130，價錢也算中上啦。

還好那晚我們玩得很高興，之後在滿記吃甜品，D 同學也山長水遠的 (!) 由旺角來到尖沙咀跟我們碰面。飯後我們帶姐姐到星光大道，笑得整條大道也充滿著我們的笑聲。I love the night, truly :)

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Monster Sushi
地址：尖沙咀彌敦道63號國際廣場3樓302號舖