早些天相隔不久，去了兩次 suzuki cafe，感覺都很不錯。第一次是在六月的某個周日，跟 J 小姐和 M 同學吃午飯，這陣子他倆都相當忙，連帶約吃飯也只能約得到午飯時間呀 (？)。原本想到金巴利街吃韓國菜，誰料周日那裏幾乎每家餐廳都休息！囧 最後走到最近的 the one，吃 suzuki cafe 去。
每款主菜加 $42 都可選湯 or 沙拉，還附一杯飲料。雜菜湯做得還可以，只嫌不夠濃，多下一些不同類的蔬菜也可以令湯的味道有多點層次；沙拉的菜很新鮮，入口爽脆，油醋汁下的分量剛好，下了蟹子就為沙拉提供了多一陣海洋風 (？) 呀。
鱈魚青醬松子仁炒烏冬，在餐牌上看見這個，不用想的就把它要下了！想不到青醬跟烏冬也很搭配，pesto 的香草味正好中和了稍黏口的烏冬的膩，只嫌 pesto 下得有點少；鱈魚煎得焦了一點，但非常香口，入口也不太覺滿腔魚油，配上數塊芝士，整個菜的味道都不錯。
扒虎蝦天婦羅蝦頭鮮茄意粉，蝦的做法頗特別，先把頭和身分開，蝦身就用煎的，蝦頭就用上天婦羅的方式來炸，沒吃蝦身，但炸蝦頭很不錯吃，炸漿夠薄，入口蝦頭都炸得很脆，咬下口蝦膏在口腔四濺，香口得不得了；意粉又是稍軟了一點，但調的味道不錯，入口有蕃茄香濃，而且下茄汁下得輕手，不會蓋過其他食材的味道。
芝士焗脆薯，其實就是幼身薯條面頭灑上一堆芝士再焗，熱吃的時候半溶芝士跟熱辣辣薯條配起來，完全沒有輸的道理，但冷了以後呢，芝士結成一團，薯條也冷了，食味就大打折扣啦。又，這盤薯條的調味好像不太夠，芝士的分量下得不算多，所以芝士的鹹味也帶不到薯條裏去。
西京味噌燉牛舌鍋飯，好吃！牛舌超厚切，切成方丁，但每顆牛舌都足有一寸長/闊/高呀！口大的我，也不得不分兩口才吃得完，好堅！牛舌用味噌燜得入味，入口軟滑，而且還保留到牛舌特有的少許羶味，非常吸引。配菜有蘿蔔，但該是季節不對，入口相當硬；味噌汁稍嫌淡了一些，濃味一點的話拌飯吃也更爽呀。
餐飲我要了前面這杯黑糖豆漿，黑糖的分量下得足，令豆漿的甜味也變得有層次起來，本身對這裏的豆漿不帶太大期望，入口也只覺普普通通，質感較稠，像在吃半溶的豆腐 (？) 一樣。M 同學要了芒果趣冰，聽他說就是不錯喝啦。
侍應的服務還算可以，不過餐廳相當小家子氣，沒提供開水，要水的話就要買一支！其實使唔使賺到咁盡呢…anyway 在餐廳談了差不多個多小時才走 (也謝謝兩位陪我等某友啦)，相當愉快的一個下午。買單約 $400，是一個談話的好地方，可以再來。
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suzuki cafe
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