跟同事們慶祝 CW 小姐的生日，CW 小姐指定要這家餐廳，還指定要坐 outdoor 位置，結果八月初仲夏，傍晚七時我們就坐在這裏的露天位，吃著一個熱辣辣晚飯。我們這晚佔著 dinner table 最近維港的一張，再往外就是一列 for 喝東西的沙發，這照片就是從餐桌往維港方向拍照再 instragram 一下啦。
坐下的時候餓到想咬人，這個麵包籃就成了鄙人的救星，麵包全部都有先預熱，最喜歡的是遠處那款小軟包，外形小巧，入口甜身帶牛油香；focaccia 的香草味足夠，稍嫌不夠鬆軟；grissini 烤得香脆，入口也滿有麵粉香，也是鄙人喜愛的一款。
來到正餐，appetizer 選了個蕃茄芝士沙拉，沒記錯的話那陣子用的是 burrata cheese，感覺較 mozarella 細滑，但印象最深刻還是厚切蕃茄，鮮甜多汁，非常新鮮，只嫌分量不太夠，反倒是 basil 的分量有點下得太多，甘苦味有點太搶，讓味道不太平衡。
和牛 burger，上桌就是這樣的狀態，是夜我們四人，想請侍應把 burger 切成四份再上桌 (畢竟用餐刀把 burger 分體，會讓 burger 成了面容扭曲的狀態)，可侍應叔叔一句就 ban 落來「唔得喎！」，fine，就讓它面容扭曲吧，唯有。
食味其實還好，麵包烘得焦脆，塗了牛油來吃不會難吃到哪裏去，燈光關係，看不清漢堡扒其實是否全熟 (！)，不過弄得厚身，感覺肉汁還好；擺盤關係，芝士上桌時已是乾硬化狀，失卻了半溶的口感；煎蛋和煙肉，全都是配角…對啦，這份漢堡基本上我都是逐件材料吃的，沒法啦面容扭曲之後，很難把眼耳口鼻拼回來嘛。
grilled rib-eye，試了一小塊，指明要 medium well，來到還算對辦，而且牛扒的質素也不錯，入口嫩滑，烤過後也滿有肉香，不錯吃。伴碟的有一小砵薯蓉，打得極細滑，好吃，不過每人分吃了…大概兩口吧？
香蒜蜆肉扁意粉，蜆肉體積相當巨型，而且肉質爽甜，扁意粉灼得剛好，被蒜茸炒得乾身香口，爽爽滑滑的非常不錯，餐牌寫明會有點辣，可入口又一點辣味也不覺，也適合我這不吃辣的人。這個是我們一致讚成的 best dish for the night！
主菜吃到這裏，送禮物 & 拍照一大輪後，才上來甜品。
扮揀了一輪之後，才叫侍應把這個早在訂位時已下單的甜品送上桌，簡單的 warm chocolate cake with vanilla ice cream，每人一小口的，吃得滋味，分量小到，我吃完也忘記味道是怎樣的了！囧
景色漂亮，食物的質素也算不賴，不過侍應質素有待改進，就如鄙人下單才方知自己的英語有多爛，因為侍應對於我的每一隻英文字也聽不懂！慘，連讀 rib-eye 也不能讓侍應聽懂，我應該回去讀小學一年班吧？後來另一位侍應，問也沒問便把還有麵包的 bread basket 收走，截也截不住，叫回，他也不好意思把放在 dish tray 上的麵包籃拿回給我們啦還好 (最後拿了一籃新的)，不過就反映了侍應極度唔夠細心喎。
價位嘛，老實說是有點 over-priced，那個 warm chocolate cake 才掌心般大，賣過百；平均每份主菜 $200 (要記住四人分吃，每人大約分吃到三口分量啦)，cocktail 相對值租，平均 $80 一杯也是正常價位，anyway 買單約 $1200，雖然服務 & 價位方面有改進空間，但那晚還是吃得好高興(也拍了好多好照片)！(遲了很多) 的生日快樂啦 CW 小姐！:)
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Hooray Bar & Restarurant
地址：銅鑼灣告士打道280號世貿中心5樓P502號鋪
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