Sunday, December 12, 2010

小南國

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早些天父母在 megabox 看電影,我放工就跟他們在 megabox 吃飯去。早來了一下,大略看過有甚麼餐廳,最後選了小南國。接近七時到達,已是半滿狀態,後來的還要等位。餐廳用上黑玻璃作牆身,燈光充足,感覺相當舒適。

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那晚其實不算太餓,我們仨又偏向喜歡吃點心麵條之類,於是是晚要的,大多都是前菜和點心界的朋友。這個翡翠百葉卷,就是用百頁卷著馬蘭頭,塊頭不大,大概是指甲般的大小,賣相也頗佳。馬蘭頭切得細碎,入口帶草香 (?),混了麻油也令香味多了層次。

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每次吃上海菜都點的四喜烤麩,這裏又真像是用手撕開烤麩,醬汁調得合味,不太甜,配上毛豆也令顏色更好看。只是溫度帶點溫室,有點曖昧的感覺。

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生煎包,即叫即煎,入口非常的燙,肉汁不太多,但都帶鮮味,算是比較普通的一道呀。

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葱油餅,在餐牌看到它的樣子就很想叫了!又是即叫即炸,很大的一塊,炸得金黃香酥,賣相很吸引! 

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光看見餅上灑上大把大把芝麻,就知道不會難得得到哪裏去。葱的分量不太多,剛好帶出葱的香氣又不會搶去芝麻的味道,入口帶少許甜味,非常好吃!

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小菜就只要了這個樟茶鴨,入口鹹香,樟茶的味道老實說不太強,但肉質細嫩,皮也烤得香脆,讓不太吃肉的我也吃得停不了口,好好吃。

另外也要了沒拍照的擔擔麵和炒拉麵,兩者都只算普通,炒拉麵很多油,擔擔麵湯不夠濃。買單約五百元,侍應服務很不錯,食物也很好,下次來 megabox 也可以再吃呀。

 

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小南國
地址:九龍灣宏照道38號MegaBox 6樓

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