Saturday, March 16, 2013

金東大小廚 / 點止冰冰

 

 

和 K 先生的開年飯!那陣子天寒地凍,好想吃煲仔飯,也難得有人不辭勞苦 (?) 來到筲箕灣找吃,結果一月一日的晚上,就來了這家專賣煲仔飯的店來吃了!我們約了六時多在筲箕灣,找了一會才找到餐廳,結果還未夠七點,餐廳全院滿座,門口還站著十多個人,好誇張!我們也足足等了差不多九個字才有位,還好邊談邊笑時間也不算太難過啦。

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一早在門口選好吃甚麼,煲仔飯即叫即煲,也真的等了約三十分鐘才有第一煲飯,侍應在未開蓋前便在蓋邊倒下豉油,再焗一會才吃。這臘腸排骨飯,飯粒弄得乾身,排骨也醃得入味,鄙人向來重口味  (!),總覺假如豆豉下多一點的話會更好。飯焦沒拍照,可以原片的起出來,入口焦香脆口,好吃。

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愛吃蛋的鄙人,選了這煲窩蛋牛肉飯,賣相吸引,不過老實說把蛋拌勻之後就不太吃得出蛋的味道 -_-" 牛肉餅彈牙,牛肉味不算濃是意料中事,但店家下了不少莞茜,又把味道豐富起來,跟醬油和飯拌起來吃,又是令人吃得滿足。

兩煲飯加一個菜另加茶錢,買單約 $170,便宜得來也好吃啊。

飯後甜品是指定動作,不過一開始未吃得落,最後便走到太古吃甜品去。這家點止冰冰早就聽過,也一直有點想試 (雖然想試的是它的芝士撈烏冬⋯),不過印象中甜品也滿有特色,所以也就到那裏試試啦。

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芒果探戈,忘記了為甚麼會改著這個名字 (嗯,侍應也真的有解說啊),三份食材分別就是新鮮芒果、芒果雪糕 & 芒果布甸。這裏的所有雪糕都是自製,誠意十足,不過還有著點點冰粒,不算太過出色,味道倒是相當天然;芒果布甸的芒果味不算濃,不過奶味強勁,也吃得出真是用 3.6 牛奶來做的吧?剩下的芒果⋯咳,幾芒果囉只可以話⋯

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這個甜品嘛,名叫沖上雲霄 (!),為甚麼會有著這個名字,老實說我也是解釋不了⋯甜品的構造就是自選三款味道的雪糕,中間夾著一堆炸蕃薯條就是。最後我們選了雲呢拿、朱古力和番石榴雪糕,雪糕質素跟上面的芒果雪糕差不多,倒是番石榴的味道天然,不錯吃;但我最欣賞的還是中間的炸蕃薯!炸得又香又脆,沾上糖漿更加香甜,讓我吃個停不了口!

聞說這裏的黑咖喱也不錯吃,也許有天可以來試?買單七十多,吃得愉快的一個晚上呀。

 

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金東大小廚
地址:筲箕灣東大街 59-99號5號鋪

點止冰冰
地址:鰂魚涌船塢里 16 號匯豪峰 UG 層 H 鋪

 

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