一坐下見到餐牌上面可以點選台式飲品，心就已經涼了一截，好端端的一家越南餐館，為甚麼要整色整水整台灣飲品呢？茶餐廳咩！？
最後要了三個主食和一個小食拼盤。
生牛肉湯河，這就是剛上桌的樣子，已經差不多是全熟的了。看顏色也可以看得出，湯底的確很淡，有少許牛肉的味道，不過明顯的牛骨下得不夠多，所以就不夠味了。配料很可憐的有兩塊蘿蔔，不過因為湯底很淡的關係，蘿蔔自然也是沒有味道的了。
爸爸要的香茅豬扒撈檬，貼心的是豬扒和檬粉是分開上的。配料相比起湯河也算是不錯，就如圖中看見一般。只是整個檬粉的分量有點少 (對我而言啦)，不過也可以接受。豬扒大約有四五條，可以想像是把一塊豬扒斬開做四塊那種。食味也是可以，其實很主要的是看魚露的味道怎樣，這裏的比較淡口，只是酸酸甜甜的，沒有很腥。
我要的豬扒湯檬，影得很頹 囧rz 豬扒的分量跟撈檬一樣，嗯，很明顯沒有下鬆肉粉，因為實在有點硬。而且一個大碗子 (體積比我的頭還要大！) 入面只飄浮著幾條豬扒也讓人覺得有點寒酸呀。另外一讚的是檬粉灼得剛好，不過灼得過軟。
小食拼盤沒有拍照，有魚餅呀春卷呀粉卷等等。面目模糊，只記得魚餅的鯪魚肉很削，大概是加了很多粉的緣故。我另點了一杯珍珠奶茶 (OK 我鬧完之後自己又要返 -__-“)，侍應一開始有點笨的給了我一支普通、幼的吸管 (又沒有另上小匙 lol) 後來老闆見到才給我更換一支。
裝修不錯 (當然啦，才開了兩三天)，老闆的服度態度也很好，不過食物質素真的可以改善啊。買單不是太貴，約 $140，要在灣仔這個周街都係餐廳既地方生存，還真不是一件容易的事啊。
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越式生香
地址：灣仔大王東街 (館子新得連 openrice 也未有詳細地址呢)
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