Thursday, March 17, 2011

八月居

 

跟善良的 G 小姐慶祝生日,大家 (G 小姐 / A 同學 & Y 小姐) 工作繁忙,只有周末才有空才來吃飯慶祝呀,一早約了某個星期日,但最後才記起那年要吃開年飯!!慘,結果只好走兩場,這場慶生飯就在六點開壇了。八月居訂位只有六時 / 八時半兩個時間,但六點還未到,店外已是人山人海,相當誇張。在門外拿店後,知客只說了檯號,進店後呢,又完全沒侍應帶位喎!甫進店便感覺有點不爽,還好之後的服務還可以啦。

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個人覺得這店的茶壺和餐具都很漂亮呀。

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也許六點實在太早,所以個個都遲到!囧 要早走的我 (咳嗯我有想過叫一大包貴價茶葉然後捲逃等遲到的友人埋單的啊…) 唯有邊叫前菜邊等。這個蕃茄三吃做得不錯,由右至左分別是麻醬蕃茄沙拉、蕃茄冷麵和蕃茄醬蒸豆腐。麻醬配蕃茄想來也不會難吃得到那裏去;反而蕃茄冷麵有驚喜,入口帶點辣勁,令味道更加豐富,而且冷麵灼得剛好帶爽勁,吃起來就更覺清爽了。

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黃金脆皮豆腐,相對較為普通,調味也淡了一點,豆腐也不算是十分好的貨色。

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燒牛肉沙拉,大愛!燒牛肉弄得軟熟,入口也有牛肉味,而且帶焦香,配上酸甜的沙拉汁感覺很讚。墊底的有青瓜絲 / 洋蔥絲 / 蘿蔔絲等爽口的新鮮蔬菜,入口甜美。沙拉用的汁該是用黑醋 / 麻油之類來調的,味道相當有層次,而且感覺還是帶點中式,實在很不錯吃呀。

好啦,吃了這三道菜,便要急急腳走去下場了呀…主菜還沒有吃,慘。唯有再約下次吃啦。不過對這店的印象不錯,而且價錢也不算貴,難怪又真的是客似雲來,下次試試它的主菜如何。

 

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八月居
地址:尖沙咀廣東道17號海港城海洋中心4樓401號舖

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