品香樓

 

二月末黑天鵝剛上，一直對這電影引頸以待 (?) 的我，甫上畫第二天便拉某友看戲去，選址在又一城。向來對吃甚麼都不作多想，最後某友說這店的東西不錯吃便過來試試。這店的位置不算太算找，從 city u 後門 (?) 出再走約五分鐘便到。那天是星期五，人多得誇張，訂了位還要等十五分鐘才有桌。

瘋狂地點菜以後，飲品分別要了凍朱古力和阿華田沙冰，凍朱古力就如傳說一樣的很濃，用的不會是高檔貨，但粉下得夠多也就拉回好些分數，面頭還有噴得像樣的忌廉 (雖然鄙人不太好 cream)，$16 個人認為性價比相當高呀。 阿華田沙冰沒試，但某友說也不錯。

黃金鮮魷，就是黃金蝦的鮮魷版呀 (我在說些甚麼呢？)，鹹蛋黃下得不夠多，所以不太有鹹香的感覺，但脆漿薄身，炸的工夫也很不錯，炸得乾身，加上肚餓之下，不知不覺便吃上很多。很適合送酒的一道，但我們還是乖乖的喝朱古力 (？)。

芝士肉鬆西蘭花，其實就是白汁 + 面頭灑了一堆芝士粉，淡味了一點，芝士的香味不夠。墊底還有伊麵 (可選不要的呀)，因為汁太淡的關係連帶伊麵也有點失色 (反倒是配後來的鱔球吃味道又很不錯)，不太推介的一個菜啦。

火焰 XO 醬鱔球，好吃！上桌時侍應大嬸在錫紙旁的粗鹽上點火，讓這菜的賣相很有氣勢 (？)。鱔炸過以後再配 XO 醬炒，XO 醬下得夠多，讓整個菜都非常惹味，而且鱔球爽口，骨也不算多，稍嫌切得薄了一點，吃得不夠痛快。而這明火煮食也讓鱔球變得越來越入味，只是這火也讓碟邊的粗鹽彈來彈去，讓人吃得有點狼狽。

唔，要了一碟蝦多士。上桌的時候簡直是呆了一半，十二件蝦多士喎！兩個人喎！！！不過很明顯我完全低估了我倆的食量，因為我們又真的一塊接一塊的，把整碟蝦多士都掃清光…因為實在好吃呀！

多士炸得不油膩，蝦膠也打得爽口彈牙，雖然蝦味不算濃，但還是吃得出有不少蝦在入面。配上伴碟的肉鬆同吃，帶點甜又是另一番滋味，肉鬆很輕的質感和甜味，跟蝦多士是離奇的配合！

食物質素相當不錯，而且侍應是很快手又有禮的一類 (嗯，大概就是澳牛的 level 啦)，所以難怪成為人氣店啦。買單約 $320，又是飽到傻的一餐…嘿其實有哪頓不是的呢？？

 

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品香樓中西風味餐廳
地址：石硤尾南山村南豐樓平台商場 204-205平台, 210-213號平台