二月中的一個晚上跟某友吃飯去呀。為甚麼想起這店呢，一來是我們都沒去過；二來嘛表姐不久以前說過她同事說這店的 burger 很不錯，於是某天在 facebook 說起很想吃 burger 之下就揀在這裏吃飯去。這 burger shop 有訂座服務，到達時店還在半滿的狀態，但後來就全滿了啦，所以還是先訂位比較穩妥。
那天沒吃午餐，只喝了杯咖啡，到 cashier 點餐那刻完全是有點想暈的感覺 (！)，連下錯單也完全渾然不覺了啦。點餐以後，一人要了一支啤酒，細樽 hoegaarden / stella $35，價位還可以，一直等吃邊談邊喝，結果喝了半支已經開始醉！！慘，滿臉通紅得人家以為我喝了半打。
等了約十分鐘終於有東西吃，這個 cheese fries swirl 好好吃！所有東西都是即叫即做的，這個 fries 其實就是很簡單的把旋風形薯條炸好，淋上一大堆的芝士醬，但這些 junk food 只要夠熱，sauce 夠多的話就沒有難吃的道理，而這裏就做到了。有點酒醉又八十個肚餓的情況之下，吃得相當滿足，而且旋風形狀沾的醬就更多，很讚！
又過了幾分鐘就上了這個 portebello burger，光看就覺得很有分量！
店家細心的把 burger 分開兩邊讓人吃得較容易 (也好讓我們容易分來吃啦，但我想這不是店家對半切開的主要原因呀)，這裏用上大大塊的 portebello，咬下口爆出相當多的菇汁，吃得痛快，菇獨特的香氣也令整個 burger 沒那樣膩之餘也令 burger 的味道更豐富。牛肉餅相當厚身，雖然煎得熟了少許，但入口不覺太鞋口，肉汁也非常鮮美，配上蕃茄和千島醬，再加上生菜和洋蔥，配搭得相當天衣無縫，光是為了這個 portebello burger 就很很值得再來了！
看餐牌的時候，一直都在猶疑要不要這個鵝肝 burger，然後嘛，在我肚餓的時候有猶疑是很慘的，因為我會失去理智地大叫 "唔理喇要左先啦要左先啦" 之後就下單…很明顯這次也沒有例外。食味如何呢？鵝肝夠厚，煎得熟了一點，但外面煎得焦脆，已算是收貨，入口充滿濃濃的油香，鄙人吃鵝肝吃得少，不知道甚麼是好甚麼是壞 (要知道，我上次吃鵝肝，竟然，是在翠！華！)，但個人還是覺得不錯的。漢堡扒跟上面的 portebello 那份一樣，也是充滿肉汁。兩者都很不錯吃，但配起來就有點互相搶了大家風頭的感覺，該是兩款食材都太濃味了吧。所以兩個 burger 中間還是會選前者呀。
呀，這個 cheese wedges 是我叫錯的了呀！！原本是想要 fried mozarella cheese stick，但出到 cashier 腦袋一片空白，就無意識的要了這個了。而這 wedges 最後才到，加上 wedges 本身薯仔的分量很多，吃完兩個 burger & 一個 swirl fries 再吃這個完全係頂唔順！cheese 的味道不太濃又令整個小吃扣分了不少…所以最後嘛還是吃不完。
飽到傻的一頓，看餐廳入面的顧客，大多都是兩個 burgers + 一支 drink share or 兩個 burgers + 一份 fries…我們每人一個 burger + fries + drink，根本就是把這裏當做是麥當當 (！！) 了嘛。買單 $380，不便宜，但很值得來。
而最爆的是呢，吃後，在銅鑼灣逛了兩個圈，我們又去了吃 yo mama 做甜品…我們真是喪的。過了愉快的一個晚上啦。
===
Burgeroom
地址：銅鑼灣加路連山道7號地舖
No comments:
Post a Comment