跟某友四月末的時候又去吃過 burger mix，不過才小小的一個 burger + 半份 onion ring + cheese fries，好明顯是滿足不了我們的…於是在銅鑼灣逛完街以後，十時多的時分，我們又在銅鑼灣開餐，還要是吃串燒！事緣是我們都想吃點東西，但在銅鑼灣想找家可以坐在店內的小吃店又好像不太容易，最後瞥見這串燒店十時後有特價，而且 openrice 上的評價也不錯，於是就在這裏落腳了啦。
身為窮鬼的我們，只要了餐牌上特價的東西來吃。點菜後先來了這個蔬菜拼盤小吃，也許是我們夜到、而蔬菜又是一早切開放在雪櫃的關係，所以蔬菜都非常乾，不算新鮮，但配上的麵豉醬，酒味香濃，倒是不錯吃。
燒雞髀菇，好像是 $8 一串，但燒得非常乾，感覺像吃未浸的冬菇 (！) 一樣！而且菇本身的調味也不足，只靠燒汁來補救就令整件事有點單調。
燒鱔串，無得輸，但感覺還是比起其他串燒店差了一截，肉質爽口，但又是燒得太乾身，而且調味過鹹，不太吃得出鱔本身的味道。另外那串牛舌，看樣子就知道不太行了吧？入口牛舌的味道不太濃烈，燒得不太夠火路，個人喜愛較軟身的牛舌，但這裏就偏硬。
燒菠蘿，也是很喜歡的一款食材，但燒得不夠熱，就跟普通吃菠蘿沒分別了啦。
煙肉車厘茄串，嗯，大概這個才是真正的「無得輸」，連這個都弄得難吃的話那店就會成了「明將」的 level 了吧？這裏也燒得不錯，起碼車厘茄夠熱，讓車厘茄變得更加甜美，和帶鹹的煙肉就很相配，稍稍減低整串的膩感。
食物質素不太好，但服務倒很不錯，起碼看見我拍照的時候，侍應也會檯上的碟擺個適合拍照的角度，但服務即使再好也彌補不了食物的頹呀，買單每人約 $80，串燒來說不算貴，但應該也沒有下次的了吧？
===
明串燒
地址：銅鑼灣景隆街32號地下
No comments:
Post a Comment