愚人節那天約了 W 同學和很久沒見的 SS小姐吃飯，一直沒參與「去哪裏吃」過程的我，放工才知道是去灣仔的富東粵菜，然後 openrice 之下才知道我們是要去家酒店中菜吃飯了啦，事後問找到這家的 W 同學，為甚麼選這家，他聲大大答，「咩呀，SS 小姐原本搵和三昧，不過訂唔到咋！我咪以為你班仆街都好有錢所以咪又搵 >$300 既野食囉。」大哥，我好窮架！SS 小姐找到和三昧也只是因為她工作的公司有個相當抵的 offer 而已…
齊人叫菜，先來這個脆皮豆腐牛柳粒，老實說是不錯吃，雖然脆皮豆腐不知為何，第一粒是冷的，之後的才是正常熱度，稍嫌椒鹽下得不夠多，但的確是外脆內軟，豆腐在外皮的襯托之下更顯得嫩滑，而且豆味也不錯。牛柳粒嘛，沒甚麼牛味，但也沒下鬆肉粉，該是牛本身的質素不算高的關係。
半隻炸子雞，好像是這裏的名物，但以前聽麻麻說過，吃炸子雞/乳豬等一定一定要叫一整隻，OK 這次完全體味到這句話的真諦，炸得有點乾，皮很脆，但肉質不算嫩滑，倒是雞本身不錯，入口即使炸過也有些雞味。
合桃陳醋骨，合桃炸得不夠鬆化，入口還有點實；排骨肥瘦相間還有肉汁，但總覺得入口有陣少許怪的肉味，陳醋汁調得不錯，酸甜得宜，而且陳醋的香氣也令整個菜的味道多了層次呀。
上湯蒜子浸莧菜，莧菜非常揀手，嫩滑無渣，不錯吃，蒜子炸得通透，吸了湯變軟，還是很好吃。
飯後還有從 italian tomato 捎來的生日蛋糕呀，謝謝 SS 小姐的好心地 (那時生日都過了大半個月我還以為只是簡單的吃頓飯啦…)，把每件蛋糕都亂斬三份來試，幾款蛋糕都好好吃 (藍莓是難得的新鮮)，但三個人吃了四個菜再隊一件大大的芝士蛋糕原來是相當飽的…
買單 $720，食物質素只算中上，酒店中菜，服務自然是非常好，但個人認為這個價錢來說，該可以吃得更好呀。不過還是謝謝 W 同學請的客！
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富東粵菜
地址：灣仔駱克道57-73號華美粵海酒店3樓
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